Или скорее попытки некоторой систематизации и определения, что входит в термин AU.
Пора признаться себе в том, что Overturnfell является не просто вариантом Underfell, но ее ответвлением в виде полноценной АУ (как Flowerfell или Soulfell, например). Следовательно, она содержит некоторые серьезные отличия от канона. Под каноном тут понимается сама игра (Undertale), а не наиболее распространенные фаноны, естественно. Я придерживаюсь позиции, что все фаноны равноправны, независимо от того, сколько человек в них верит. К сожалению, это непопулярное мнение.
Следует помнить, что изменения характеров и отношений не относятся к АУ-факторам, так как присутствуют в Underfell по умолчанию и остаются на совести конкретных авторов. Также к АУ-факторам не относится и сюжет, который уникален для каждого произведения, созданного в рамках конкретной АУ.

Уникальные изменения в Overturnfell:

- Флауи умудрился сохранить осколок души Чары и таким образом получил власть над загрузками (то бишь из-за недоверия Азгора, Альфис никогда не экспериментировала с человеческими душами).
- Гастер был убит, а не исчез мистическим образом. И его никто не забыл.
- А еще он родной отец скелебро.
- Но от разных матерей. О них ничего не известно, да ребята и не стремятся узнать.
- Санс стал "Гастербластером" в результате экспериментов отца.
- Альфис никогда не создавала амальгамейтов, вместо этого она целенаправленно пытается сделать живые скелеты из умирающих и не очень монстров.
- Вместо собак в Королевской Гвардии служат кошки (этот факт под большим вопросом).

Все остальное, что забавно, является результатом работы с уже готовым материалом.

Примеры:

- Папирус стал главой королевской стражи.
- Ториэль сумасшедшая.
- В подростковом возрасте у Андайн была своя банда.
- Альфис влюблена в Гастера.
- Гриллби и Санс встречаются.
- Меттатон живет в кладовке.
- Гастер, судя по всему, был не совсем психически здоров.
- Папирус и Андайн типичные frenemy.

И так далее.
Да, пока все это существует лишь в головах двух авторов.
Этот творожок на вкус как монтажная пена со сладким ароматом клубники.